Visita al Boliche (¿Pulpería?) La Colorada de Los Toldos, Buenos Aires, Argentina (1ª parte)
Nuestro compatriota argentino Vicente López, con raíces asturianas y de la provincia de Buenos Aires, nos trae un relato ameno y entrañable sobre uno de esos boliches de campo o viejas pulperías que tantas evocaciones nos producen. Vicente reside en Madrid y es el titular de una importante peletería, además de recordarnos al paisano asturiano de sus abuelos, Vicente López y Planes.
Boliche “La Colorada”
(La serie completa de notas podrán leerla en la sección Provincia de Buenos Aires, Argentina)
Por Vicente López
Los más viejos de La Tribu y lugareños, aún recuerdan las historias mil veces contadas en los fogones de los sucesos acontecidos en el Boliche ó Pulpería “La Colorada”, esta se fundó para el abastecimiento y entretenimiento de la gente del Coliqueo, parroquianos y forasteros viajantes por estas tierras, donde apenas hay refugio, para guarecerse el cuerpo y entretenerse el ánimo.
El porqué del nombre se pierde en la implacable amnesia del tiempo, aunque la mayoría coinciden que el color de la sangre que tanta veces corrió por sus suelos, terminó por ponerle este “alias” fácilmente entendible por la paisanada.” Las borracheras y las partidas no siempre terminan bien, sabe?. “El alcohol confunde los sentidos y anima las pasiones” me dijo una anciana del lugar; "son cosas del campo vió?".
Este era un emblemático lugar, donde se tramaron intrigas, se ejecutaron venganzas, se jugaron los pingos y los campos a una sola carta, y donde también la gente se abastecía de faltas y vicios. Mitad gallinero mitad galpón, la edificación de ladrillos vista, sobrevive en una propiedad privada, transformada en una ruina de poca utilidad para sus propietarios, que si la han respetado ha sido más por pena que por nada, al fin y al cabo es historia. Pero es nuestra historia, en una tierra de llanuras interminables, donde los hombres pasaban largos períodos de ausencia sin más compañía que la de sus animales, donde el peligro acechaba a cada paso, y sin apenas piedras para grandes construcciones, estos oasis de adobes y ladrillos eran la única salida a la innata necesidad del hombre de relacionarse. Esperemos que esta parte de nuestra cultura sea recuperada para las próximas generaciones, en nuestra tierra no hubo Castillos ni Palacios, sino Fortines y Pulperías.
Aquí mismo hacemos un alto para cambiar la yerba y seguir mateando en el Boliche La Colorada, de Los Toldos, provincia de Buenos Aires, Argentina.
RAÍZ ARGENTINA, el sentimiento argentino en España y Europa